[초복, 중복, 말복] 삼계탕 레시피.
안녕하세요. 음식으로 하는 블로그의 첫 번째 주제는 삼계탕입니다. 오늘 (2017.07.12)이 삼복 중에 초복이라서 어제부터 오늘까지 하루종일 초복과 삼계탕, 중복, 말복 등이 각각의 포털사이트의 검색어 순위 상위권에 진입해 있을 만큼 높은 관심을 가지고 있는 음식이죠. 또한, 이번주 초부터 시작된 장마와 함께 떨어지지 않는 온도까지 더 해진 완전 찝찝, 후텁지근한 날씨 덕에 외출하는 순간~ 내 몸에 있는 모든 힘과 기를 빼앗아가고, 공기 중에 떠있는 모든 습기들이 달라붙어 활동을 하는 내내 힘들고, 빠르게 지치게 만들기 때문에 원기회복과 체력회복을 위한 보양식으로 삼계탕이 필요하죠~!! ☆ 삼복이란? - 음력 6월에서 7월사이의 절기로 초복, 중복, 말복을 의미. 하지로부터 셋째 경일을 초복이라하고,..
2017. 7. 12.
