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소금4

와이프가 완전 좋아하는 로제스파게티. (백선생님~생토마토 사용은 안했어요) 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 로제 스파게티입니다. 로제는 크림 파스타와 토마토 스파게티를 합친 것을 의미합니다. 하얀 크림과 붉은 토마토 소스를 합친 색이 마치 장미처럼 핑크색 소스인 것을 연상시킨다고 하여 로제라고 부른다고 해요. rose는 영어로 로즈(장미)지만, 이탈리아어로는 로즈가 아닌 로제라고 불리기 때문입니다. 최근에 매번 크림 떡볶이와 크림 스파게티만을 먹었더니, 로제가 다시 먹고 싶다는 와이프의 말에 바로 로제 스파게티를 만들기로 했어요. 임신한 와이프의 말은 곧 우리 로하의 말이기 때문에 반드시 들어줘야 해요~ㅋ 제가 토마토까지 갈아서 만들만한 내공이 쌓이지 못한 관계로 소스는 시중에서 파는 것을 이용하기로 했습니다. ★ 임신한 와이프가 평소부터 좋아하는 로제스파게티 레시피입니다. ①.. 2017. 7. 29.
흔하게 먹는 김밥~ 은근히 손이 많이 가는 김밥 레시피~ (백선생님도 손이 많이 감) 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 서울로 출근하면서~ 시간이 애매할 때, 자주 사서 이동하는 차 안에서 먹었던 김밥~ 내가 하기엔, 들어가는 재료들이 많이 있다보니~ 준비 할 것이 많은 음식이라 웬만하면 잘 안하고 사먹게 되죠~^^ 하지만, TV에서 그것도 밤 늦은 시간에~ 김밥을 먹는 장면이 나온 것이예요~ 요즘엔 TV에 맛난 음식만 나와도 긴장이 됩니다. 이유는~ 다 만들어 달라는 임신한 대왕 와이프의 요청이 바로바로 들어오기 때문이죠~ ㅜㅜ 그냥 해줘~하면 거절할 수도 있을텐데~ 해줘 앞에 정말 많은 말들이 붙습니다. 로하가 먹고 싶은데~ 밖에서 사먹는 것들은 위험하기도 하고~ 무엇보다 더 오빠가 해주는 김밥이 제일 맛있는데~ 왜 돈주고 사먹지~???? 그지~??? ~~ 이런 식입니다. 안해줄 수도 .. 2017. 7. 21.
나에게는 느끼함이, 와이프에겐 고소함이 넘치는 갈릭크림 떡볶이 레시피.까르보나라떡볶이 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 저희 와이프가 많이 좋아해서 자주 해주는 갈릭크림 떡볶이~!! 와이프는 매번 까르보나라 떡볶이라고 노래를 부르네요~ 워낙에 떡을 좋아하는 부부라서 일주일에 한 번은 다양하게 먹고 있거든요~ 일반적인 빨간 고추장 떡볶이, 갈릭크림 떡볶이, 궁중 떡볶이, 떡 튀김 등을 자주 해먹어요~ 떡볶이는 저희 뿐만아니라 많은 대중들이 사랑하는 국민 간식 ~ 최근 들어 판매되는 빨간 떡볶이들이 너무 매워지고 있어서~ 매운 것을 싫어하는 저희 와이프는 자연스럽게 사먹는 것보다 "오빠가 해주는 것이 제일 맛있어~"라는~~~ 사탕발림으로 절 꾀고~ 전 그저 좋다고~ 열과 성의를 다해 만드는 ~ 뭐 그런 상태~^^ 임신을 하고 난 후에는 너무 느끼한 음식을 줄이려고 했는데, 먹고 싶을 때는 먹어.. 2017. 7. 13.
[초복, 중복, 말복] 삼계탕 레시피. 안녕하세요. 음식으로 하는 블로그의 첫 번째 주제는 삼계탕입니다. 오늘 (2017.07.12)이 삼복 중에 초복이라서 어제부터 오늘까지 하루종일 초복과 삼계탕, 중복, 말복 등이 각각의 포털사이트의 검색어 순위 상위권에 진입해 있을 만큼 높은 관심을 가지고 있는 음식이죠. 또한, 이번주 초부터 시작된 장마와 함께 떨어지지 않는 온도까지 더 해진 완전 찝찝, 후텁지근한 날씨 덕에 외출하는 순간~ 내 몸에 있는 모든 힘과 기를 빼앗아가고, 공기 중에 떠있는 모든 습기들이 달라붙어 활동을 하는 내내 힘들고, 빠르게 지치게 만들기 때문에 원기회복과 체력회복을 위한 보양식으로 삼계탕이 필요하죠~!! ☆ 삼복이란? - 음력 6월에서 7월사이의 절기로 초복, 중복, 말복을 의미. 하지로부터 셋째 경일을 초복이라하고,.. 2017. 7. 12.
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