장갑1 [레몬청 만들기] 2단계. 농약 제로~ 완벽한 레몬 세척 방법. [레몬청 만들기] 1단계에서 레몬의 효능과 레몬 종류등에 대한 내용을 알려드렸죠~^^ 못보신 분들은 링크를 타고 가셔서 보시고 오세용~^^ 이번 블로그 내용은 레몬청을 만드는데 있어서 가장 중요한 레몬 세척입니다. 레몬이 수입과일이다보니 다른 국내에서 생산되는 과일에 비해 많은 농약이 존재하기 때문에 반드시 깨끗하게 세척하여 농약성분을 모두 제거하는 것이 중요합니다. ☆ 농약 제로~!! 완벽한 레몬을 세척하기 위한 준비물. ⑴ 베이킹 소다 ⑵ 굵은 소금 ⑶ 식초 - 살균력의 탁월한 효과가 있는 식초가 당연히 필요하겠죠~^^ ⑷ 마른 수건 (레몬의 물기 제거용) ⑸ 고무장갑 or 장갑 (선택이 아닌 필수) - 굵은 소금으로 닦을 때 사용. - 많은 분들이 장갑을 꼭 준비하라고 하셨음에도 불구하고, 그냥 하.. 2017. 8. 23. 이전 1 다음