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항산화2

피로회복에 좋은 오징어볶음 & 오징어 덮밥 레시피 (백선생님꺼 보다 맛있음) 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 와이프보다 제가 더 좋아하는 오징어를 이용한 오징어볶음입니다. 오징어는 우리나라에서 명태 다음으로 가장 많이 소비되는 수산물이라고 해요~ 엄청난 사람들이 좋아한다는 말이죠~^^ 많이들 먹는다는 것은 그만큼 맛이 있기도 하지만, 건강에도 좋기 때문 아닐까요~? 건강에도 좋고 맛도 좋은 오징어의 효능에 대해서 간단하게 알아보겠습니다.^^ ★ 오징어의 효능. ① 자양강장제라고 하는 박카X에 많이 들어있는 타우린이 풍부~!! - 오징어에는 돼지고기나 소고기, 우유에 비해 타우린이 수십배 이상 함유되어 있습니다. 타우린은 마른 오징어에서 흔히 볼 수 있는 겉 부분에 있는 하얀 가루~ 입니다. 지금까지 알려진 타우린의 효능은 세포의 안정화를 통한 신체 면역력을 유지, 담즙산 분비 촉.. 2017. 7. 18.
누구나 좋아하는 카레 & 느끼함을 장착한 크림 카레 황금색 레시피. 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 저도 좋아하고 와이프도 좋아해서 자주 해먹는 카레입니다. 커리라고 많이들 부르지만, 저희 부부에게는 카레~!!! 카레는 카레의 주 원료인 강황 때문에 몸에 좋은 음식으로 알려져 있죠~ 강황에 들어있는 대표 향신료인 커큐민등의 성분들이 항암, 항산화 작용을 할 뿐만아니라 암 예방과 면역력 증가, 치매 예방 및 기억력 향상등에도 좋다고 밝혀져 있죠~!! 저희 부부 같은 경우는 입맛이 없을 때, 간단하게 김치와 뚝딱~ 먹을 수 있기 때문에 일주일에 1번은 꼭 먹는 것 같아요. 본격적인 레시피를 알려드리기 전에 효능부터 간단하게 알려드려볼께요~^^ ★ 카레의 모든 것. - 카레는 영국이 인도를 식민지화 할 때, 인도의 다양한 향신료를 영국인들의 입맛에 맞게 조합하여 만들어 먹기 .. 2017. 7. 14.

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