고추장2 와이프가 좋아하는 오리를 이용한 오리두루치기 황금 레시피 (백선생님~ 강추예요) 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 와이프가 고향인 광주에 가기 전, 도착한 후~ 꾸준히 먹자고 얘기하는 오리~ 입니다. 전 닭을 좋아하지만, 와이프는 닭보다는 오리를 더 좋아하고 그러다 보니, 조리하는 음식들 중에 오리보다는 닭 요리가 많아지더라고요~ㅋ 와이프 임신 찬스로~ 간만에 와이프가 좋아하는 오리로~^^ 특히나 와이프는 오리탕을 좋아하는데, 전 오리탕도 좋지만 오리두루치기가 더~^^ 제가 오리탕을 하기에는 아직 내공이 부족한 관계로 오늘은 오리두루치기를 해보려고 합니다.^^ 제목을 쓰려다가 오리주물럭으로 써야하나~? 오리두루치기로 써야하나~?를 고민했었는데, 주물럭은 채소가 적게 들어가는 고기볶음으로 고기 종류는 상관없이 양념을 주물러서 배게 하는 방식이고 두루치기는 제육볶음보다 국물이 많고 자작하.. 2017. 7. 26. 피로회복에 좋은 오징어볶음 & 오징어 덮밥 레시피 (백선생님꺼 보다 맛있음) 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 와이프보다 제가 더 좋아하는 오징어를 이용한 오징어볶음입니다. 오징어는 우리나라에서 명태 다음으로 가장 많이 소비되는 수산물이라고 해요~ 엄청난 사람들이 좋아한다는 말이죠~^^ 많이들 먹는다는 것은 그만큼 맛이 있기도 하지만, 건강에도 좋기 때문 아닐까요~? 건강에도 좋고 맛도 좋은 오징어의 효능에 대해서 간단하게 알아보겠습니다.^^ ★ 오징어의 효능. ① 자양강장제라고 하는 박카X에 많이 들어있는 타우린이 풍부~!! - 오징어에는 돼지고기나 소고기, 우유에 비해 타우린이 수십배 이상 함유되어 있습니다. 타우린은 마른 오징어에서 흔히 볼 수 있는 겉 부분에 있는 하얀 가루~ 입니다. 지금까지 알려진 타우린의 효능은 세포의 안정화를 통한 신체 면역력을 유지, 담즙산 분비 촉.. 2017. 7. 18. 이전 1 다음
