항암3 임산부 건강에 좋은 호두 & 단호박 샐러드~ (백선생님도 맛있어 하실~) 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는~ 호두가 들어가 있는 단호박 샐러드 입니다. 호두는 임산부에게 매우 좋은 음식이죠~ 근데 평소 견과류를 잘 드시지 않는 사람들이 임신을 했다고 해서 마치 매일 먹어왔던 것처럼 먹지 못하죠~ 저희 와이프도 사다 놓은 견과류를 잘 먹지 않고, 그냥 보기만 한답니다. 저는 먹어라~ 먹어라~ 하지만, 와이프는 이런 핑계~~~ 저런 핑계를 대면서 잘 안먹더라고요~ 맛이 없다네요~ㅋㅋ 우리 로하에게 좋은 것인데, 억지로 먹일 수도 없고~ 그래서 와이프가 좋아하는 단호박을 이용한 샐러드를 이용하기로 결정~!! 그럼 간단하게 호두와 단호박의 효능에 대해 알아보고 본격적인 조리를 시작하겠습니다. ★ 호두의 효능. - 호두는 지난 2002년 미국 타임지에서 인체 면역력을 향상시켜주는 세계 .. 2017. 7. 23. 피로회복에 좋은 오징어볶음 & 오징어 덮밥 레시피 (백선생님꺼 보다 맛있음) 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 와이프보다 제가 더 좋아하는 오징어를 이용한 오징어볶음입니다. 오징어는 우리나라에서 명태 다음으로 가장 많이 소비되는 수산물이라고 해요~ 엄청난 사람들이 좋아한다는 말이죠~^^ 많이들 먹는다는 것은 그만큼 맛이 있기도 하지만, 건강에도 좋기 때문 아닐까요~? 건강에도 좋고 맛도 좋은 오징어의 효능에 대해서 간단하게 알아보겠습니다.^^ ★ 오징어의 효능. ① 자양강장제라고 하는 박카X에 많이 들어있는 타우린이 풍부~!! - 오징어에는 돼지고기나 소고기, 우유에 비해 타우린이 수십배 이상 함유되어 있습니다. 타우린은 마른 오징어에서 흔히 볼 수 있는 겉 부분에 있는 하얀 가루~ 입니다. 지금까지 알려진 타우린의 효능은 세포의 안정화를 통한 신체 면역력을 유지, 담즙산 분비 촉.. 2017. 7. 18. 누구나 좋아하는 카레 & 느끼함을 장착한 크림 카레 황금색 레시피. 안녕하세요. 오늘의 음식 주제는 저도 좋아하고 와이프도 좋아해서 자주 해먹는 카레입니다. 커리라고 많이들 부르지만, 저희 부부에게는 카레~!!! 카레는 카레의 주 원료인 강황 때문에 몸에 좋은 음식으로 알려져 있죠~ 강황에 들어있는 대표 향신료인 커큐민등의 성분들이 항암, 항산화 작용을 할 뿐만아니라 암 예방과 면역력 증가, 치매 예방 및 기억력 향상등에도 좋다고 밝혀져 있죠~!! 저희 부부 같은 경우는 입맛이 없을 때, 간단하게 김치와 뚝딱~ 먹을 수 있기 때문에 일주일에 1번은 꼭 먹는 것 같아요. 본격적인 레시피를 알려드리기 전에 효능부터 간단하게 알려드려볼께요~^^ ★ 카레의 모든 것. - 카레는 영국이 인도를 식민지화 할 때, 인도의 다양한 향신료를 영국인들의 입맛에 맞게 조합하여 만들어 먹기 .. 2017. 7. 14. 이전 1 다음
